VAŘÍME Z VODY,
Z BESKYDSKÉ VODY.
VAŘÍME PRO VÁS.
OTEVÍRACÍ DOBA:
PO – ČT: 10:00 – 21:00
PÁ – SO: 10:00 – 22:00
NE: 10:00 – 19:00
SPECIÁLY PRO TENTO TÝDEN
JUICY SESSION MANGO IPA
Světlé svrchně kvašené plné pivo typu IPA
Slady: plzeňský, karamelový
Chmely: Premiant, Eldorado
Speciální ingredience: koncentrát mangové šťávy
ALK. 4,5% / EPM 11
ABEL TASMAN
Světlé svrchně kvašené silné pivo typu IPA
Tasmánie je významná chmelařská oblast. Právě tasmánský chmel dodává tomuto pivnímu speciálu výjimečně hořkou chuť a vůni.
Slady: plzeňský, vídeňský, mnichovský, karamelový
Chmely: Premiant, Galaxy, Cascade
ALK. 6,2% / EPM 14
SOUTH AFRICA IPA
Světlé svrchně kvašené silné pivo typu IPA
Chmel Southern Passion použitý v tomto speciálu, pochází z JAR a má nezaměnitelné aroma po marakuje, guave, melounu a grepu.
Slady:plzeňský, vídeňský, mnichovský, karamelový
Chmely:Premiant, Southern Passion, Amarillo
ALK. 6,3% / EPM 14
BESKYDSKÁ DESÍTKA
Světlé svrchně kvašené pivo typu ALE
Beskydská desítka je svrchně kvašené pivo, chmelené ve čtyřech fázích. Ideální k letnímu osvěžení.
Slady: plzeňský, karamelový
Chmely: Premiant, ŽPČ
ALK. 4,2% / EPM 10
BESKYDSKÁ SESSION IPA
Světlé svrchně kvašené plné pivo typu IPA
Slady:plzeňský, karamelový
Chmely:Premiant, Idaho 7
ALK. 4,6% / EPM 11
KNĚHYNĚ IPA
Světlé svrchně kvašené silné pivo typu IPA
Nejméně lidskou rukou zasažený vrcholek Beskyd, tajemný, mytický, krásný. Původní turistická stezka na tento vrchol je již více než deset let zrušená. Důvod – příroda zde dostala přednost před lidmi. Respektujme to. My to také přijali za své a tuto horu vám přiblížíme v podobě našeho pivního speciálu.
Slady: plzeňský
Chmely: Premiant, Eldorado
ALK. 6,3% / EPM 14
AKTUALITY
Chceš pracovat v pivovárku?
Letos slavíme 10 let
Máme nové logo, chystáme pivní speciály a spoustu akcí, při kterých bude nejen Stodola praskat ve švech.
V magazínu Patriot se dozvíte, na co všechno se můžete začít těšit.
%
PIV TVOŘÍ SPECIÁLY například IPA, APA, ALE, NEIPA, STOUT
KAMIONŮ PLZEŇSKÉHO SLADU spotřebujeme ročně
KILOGRAMŮ MEDU spotřebujeme ročně na náš Medový ležák
%
UVAŘENÉHO PIVA stáčíme do sudů
NAŠE PIVA
Jako zlatá klasika figuruje v naší nabídce plnotučný a výživný Beskydský ležák. Chmelem při jeho výrobě rozhodně nešetříme. Někdo může namítat, že je nadlimitně hořký, ale ležák je však jen tak hořký a chuťově drsný, jako je život v beskydských horách.
Nezapomeňme ale, že český ležák je jen jedním z několika desítek pivních stylů a abyste poznali všechny krásy pivního světa, tak vězte, že vám bohužel ten jeden život stačit nebude. Ovšem proč ty nejrůznější pivní styly nezačít objevovat a ochutnávat, když existuje ta možnost. Některé z nich vás mohou nadchnout, jiné vás nechají naprosto chladnými.
I když Beskydský ležák tvoří asi 50% výstavu, tak nezapomínáme ani na jiné pivní styly a při jejich vytváření vycházíme z vlastních zkušeností a zároveň se necháváme inspirovat i zahraničními pivovary a jejich pivní nabídkou.
Tudíž kromě ležáku se u nás setkáte například s těmito pivními styly – ALE, IPA, APA, NEIPA, STOUT, SINGLE HOP…
